Ingredientes
Montanha-russa
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3 ovos
2 copos americanos de polvilho doce
Meio copo americano de leite
1 copo americano de óleo de soja
Muçarela ralada a gosto
Modo de Preparo
Montanha-russa
1 Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até virar uma mistura homogênea.
2 Coloque a mistura em uma forma untada com óleo e salpique um pouco de muçarela ralada por cima. OBS: a massa fica bem rala, mas é esse o ponto.
3 Asse a receita de montanha-russa por 20 a 25 minutos a 200 graus Célsius.
4 Retire a montanha-russa do forno e surpreenda-se! Bom apetite!
