RECEITA: Torta de bolacha de morango
Ingredientes 2 caixas de morango maduros açúcar 1/2 xícara (chá) de açúcar leite condensado 1 lata de leite condensado creme de leite 1 lata de creme de leite leite de coco 200 ml de leite de coco leite 1/2 xícara de leite biscoito maisena 200 g de bolacha de maizena chocolate...
Ingredientes
2 caixas de morango maduros
açúcar
1/2 xícara (chá) de açúcar
leite condensado
1 lata de leite condensado
creme de leite
1 lata de creme de leite
leite de coco
200 ml de leite de coco
leite
1/2 xícara de leite
biscoito maisena
200 g de bolacha de maizena
chocolate
Raspas de chocolate para decorar
Modo de preparo
Reserve 1/2 caixa de morangos.
Creme:
Corte os morangos restantes em pequenos pedaços.
Coloque em uma panela junto com o açúcar e cozinhe em fogo brando por 15 minutos.
Acrescente o leite condensado e o creme de leite e cozinhe por mais 2 minutos.
Em um prato fundo molhe as bolachas com o leite de coco e o leite.
Montagem:
Faça uma camada de bolacha molhada no fundo da travessa.
Cubra com o creme, corte os morangos reservados e coloque em cima do creme.
Repita mais duas vezes a ordem.
Para enfeitar pode ser usado morangos inteiros e raspas de chocolate.
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