Ingredientes
2 caixas de morango maduros
açúcar
1/2 xícara (chá) de açúcar
leite condensado
1 lata de leite condensado
creme de leite
1 lata de creme de leite
leite de coco
200 ml de leite de coco
leite
1/2 xícara de leite
biscoito maisena
200 g de bolacha de maizena
chocolate
Raspas de chocolate para decorar
Modo de preparo
Reserve 1/2 caixa de morangos.
Creme:
Corte os morangos restantes em pequenos pedaços.
Coloque em uma panela junto com o açúcar e cozinhe em fogo brando por 15 minutos.
Acrescente o leite condensado e o creme de leite e cozinhe por mais 2 minutos.
Em um prato fundo molhe as bolachas com o leite de coco e o leite.
Montagem:
Faça uma camada de bolacha molhada no fundo da travessa.
Cubra com o creme, corte os morangos reservados e coloque em cima do creme.
Repita mais duas vezes a ordem.
Para enfeitar pode ser usado morangos inteiros e raspas de chocolate.
