Ingredientes
Chocolate quente branco
1 caixa de creme de leite
1 colher de sopa de amido de milho
600 mililitros de leite
Essência de baunilha a gosto
240 gramas de chocolate branco
Modo de Preparo
Chocolate quente branco
Dilua o amido no creme de leite em uma panela.
Junte o leite e a baunilha e misture bem.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até começar a encorpar.
Fora do fogo, adicione o chocolate branco e misture até derreter.
Distribua em xícaras e sirva puro ou, se desejar, polvilhe canela ou raspas de chocolate ou cubra com chantilly ou marshmallows pequenos.
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