Suflê de Brócolis
Delicie-se com um Suflê de Brócolis, uma combinação leve e saborosa de brócolis, ovos e creme de leite, coberto com queijo derretido. Uma opção deliciosa e nutritiva para qualquer refeição!
Ingredientes
Brócolis 1 Unidade
Ovos 2 Unidades
Creme De Leite 2 Colheres De Sopa
Alho 3 Dentes Picados
Sal 1 Colher De Chá
Temperinho Verde A Gosto
Pimenta A Gosto
Mussarela Para O Recheio 150g
Mussarela Para Cima 50g
Orégano A Gosto
Modo de preparar
Cozinhe o brócolis até ficar macio e reserve.
Em uma tigela, bata os ovos e adicione o creme de leite, o alho picado, o sal, o temperinho verde e a pimenta.
Misture bem.
Adicione o brócolis cozido e parte da mussarela, misturando até ficar homogêneo.
Coloque a mistura em um refratário, cubra com a mussarela restante e polvilhe orégano por cima.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que a superfície esteja dourada.
