O Conselho é integrado por representantes de diversos segmentos, incluindo pais de alunos, professores, nutricionistas e da sociedade civil organizada, com a finalidade de assessorar e fiscalizar a execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) junto às escolas da rede municipal e entidades filantrópicas inclusas no Programa. “O Conselho da Alimentação Escolar tem um papel fundamental na garantia da qualidade da alimentação escolar oferecida aos estudantes. Foi uma grande oportunidade que tive de estar a frente do Conselho e de poder contribuir. Visitamos escolas, conversamos com as agentes escolares, trocamos experiências, conhecemos mais sobre os cardápios, falamos sobre aproveitamento e armazenamento de alimentos in natura, ajudamos a gerir os recursos programa nacional. Foram duas gestões de muito aprendizado como presidente”, avalia Mônica.
De acordo com o secretário municipal da Educação, Emerson Elói Henrique, a participação da sociedade civil no Conselho da Alimentação Escolar é fundamental para garantir a transparência e a qualidade da gestão do PNAE.
Entenda o caso
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