Operação apreende mais de 500kg de carne em Encruzilhada do Sul

A Brigada militar em conjunto com a Vigilância Sanitária e a Inspetoria Sanitária de Encruzilhada do Sul, realizou uma operação integrada no município.

A ação, que ocorreu na terça-feira,04,teve como objetivo a fiscalização de estabelecimentos comerciais para garantir a segurança alimentar e a saúde da população.

Durante a ação, foram inspecionados cinco estabelecimentos comerciais, resultando na apreensão 565,314 kg de carne imprópria para o consumo humano, que foram incinerados devido a condições inadequadas de conservação e irregularidades na rotulagem.

A Brigada Militar destaca a relevância dessas operações conjuntas que visam coibir práticas irregulares e proteger a saúde da população, reafirmando seu compromisso com a segurança e bem-estar dos moradores de Encruzilhada do Sul e região.