Valorização dos produtores e das agroindústrias foi exaltada na abertura oficial da Feira da Agricultura Familiar

Santa Cruz do Sul (RS) – Mesmo com chuva, a Feira da Agricultura Familiar da 38ª Oktoberfest e Feirasul foi aberta oficialmente com a presença de autoridades, Coordenação Executiva, soberanas da Festa da Alegria, expositores, visitantes e representantes da imprensa. O evento aconteceu na tarde desta quarta-feira, 11, na entrada da feira. Na ocasião, foi realizado o lançamento nacional do Käse Bier (queijo de cerveja).

O coordenador da Agricultura Familiar da Oktoberfest, Carlos Corrêa da Rosa, abriu os pronunciamentos agradecendo o empenho de todos para a realização da Feira dentro da Oktoberfest. “Essa segunda edição consolida a participação das agroindústrias no evento”, argumentou. Carlos ressaltou que um dos objetivos da feira é aproximar o público urbano do produtor rural por meio da comercialização direta de produtos da agricultura familiar. “É o que chamamos de cadeira curta, que é a relação entre consumidor e vendedor, gerando renda e permanência das famílias no meio rural”, completou. Também enalteceram a importância da feira, o presidente da Assemp, Ricardo Bartz, o diretor técnico da Emater/RS, Claudinei Baldisera, e o deputado federal Heitor Schuh.

No seu pronunciamento, o secretário Adjunto da Secretaria de Desenvolvimento Rural do Rio Grande do Sul (SDR), Lindomar do Carmo Moraes, abordou a importância das agroindústrias para as famílias rurais e que feiras como essa estão acontecendo em vários municípios do Estado, valorizando o trabalho dos pequenos agricultores. “A nossa secretaria tem apoiado as feiras com recursos financeiros e esperamos colaborar ainda mais nos próximos anos”, anunciou o secretário.

Encerrando os pronunciamentos, o vice-prefeito de Santa Cruz do Sul, Elstor Desbessel, parabenizou a organização do espaço, a Coordenação Executiva e os expositores. “Aqui na feira é possível adquirir produtos de qualidade produzidos no interior dos municípios, mostrando o trabalho dos agricultores e valorizando a dedicação dos produtores rurais”, afirmou.

A Feira da Agricultura Familiar é coordenada e executada pela Emater/RS, com apoio da Coordenação Executiva, Assemp, secretaria Municipal de Agricultura, Prefeitura de Santa Cruz do Sul, com suporte financeiro da Secretaria de Desenvolvimento Rural do Rio Grande do Sul (SDR). O espaço conta com a participação de 30 agroindústrias, que comercializam produtos coloniais como cucas, bolachas, conservas, geleias, doce de leite, embutidos, erva-mate, mel, queijos, sucos, entre outros. Além disso, outras 10 agroindústrias são dedicadas à venda de flores e folhagens, artesanato rural e sementes crioulas.

LANÇAMENTO – O evento também contou com o lançamento nacional do Käse Bier (queijo de cerveja), produzido pela Queijaria Dorf, de Teutônia. O proprietário da queijaria, Jackson Jacobs, apresentou o produto e explicou o seu processamento aos presentes. Em seguida, os convidados puderam degustar a iguaria.